Original article
Adherence to an Energy-restricted Mediterranean Diet Score and Prevalence of Cardiovascular Risk Factors in the PREDIMED-Plus: A Cross-sectional Study
Dieta mediterránea hipocalórica y factores de riesgo cardiovascular: análisis transversal de PREDIMED-Plus
Ismael Álvarez-Álvareza,b, Miguel Á. Martínez-Gonzáleza,b,c,
, Ana Sánchez-Taintaa,b, Dolores Corellaa,d, Andrés Díaz-Lópeza,e, Montserrat Fitóa,f, Jesús Vioqueg,h, Dora Romagueraa,i, J. Alfredo Martíneza,j, Julia Wärnberga,k, José López-Mirandaa,l, Ramón Estrucha,m, Aurora Bueno-Cavanillasg,n, Fernando Arósa,o, Josep A. Tura,p, Francisco J. Tinahonesa,q, Lluís Serra-Majema,r,s, Vicente Martíng,t, José Lapetraa,u, Sebastián Más Fontaoa,v, Xavier Pintóa,w, Josep Vidalx,y, Lidia Daimielz, José Juan Gaforiog,aa, Pilar Matíaab, Emilio Rosa,ac, Miguel Ruiz-Canelaa,b, José V. Sorlía,d, Nerea Becerra-Tomása,e, Olga Castañera,f, Helmut Schröderf,g, Eva M. Navarrete-Muñozg,h, M. Ángeles Zuleta,j, Antonio García-Ríosa,l, Jordi Salas-Salvadóa,e, Javier Díez-Espinoa,b,ad, Estefanía Toledoa,b
Corresponding author
mamartinez@unav.es
Corresponding author: Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universidad de Navarra, Irunlarrea 1, 31080 Pamplona, Navarra, Spain.
Corresponding author: Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universidad de Navarra, Irunlarrea 1, 31080 Pamplona, Navarra, Spain.
a Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain
b Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universidad de Navarra, Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra (IdiSNA), Pamplona, Spain
c Department of Nutrition, Harvard T. H. Chan School of Public Health, Boston, United States
d Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universidad de Valencia, Valencia, Spain
e Unidad de Nutrición Humana, Departamento de Bioquímica y Biotecnología, Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Universitat Rovira i Virgili, Hospital Universitario de Sant Joan de Reus, Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili, Reus, Spain
f Unidad de Riesgo cardiovascular y Nutrición, Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques Municipal (IMIM), Barcelona, Spain
g Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain
h Departamento de Salud Pública, Historia de la Ciencia y Ginecología, Universidad Miguel Hernández, Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante – Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (ISABIAL-FISABIO), Alicante, Spain
i Grupo de Investigación en Epidemiología Nutricional y Fisiopatología Cardiovascular, Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa), Palma de Mallorca, Balearic Islands, Spain
j Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología, Universidad de Navarra, Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra (IdiSNA), Pamplona, Spain
k Departamento de Enfermería, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Málaga-Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), Málaga, Spain
l Unidad de Lípidos y Arteriosclerosis, Departamento de Medicina Interna, Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC), Hospital Universitario Reina Sofía, Universidad de Córdoba, Córdoba, Spain
m Departamento de Medicina Interna, Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Universidad de Barcelona, Barcelona, Spain
n Departamento de Medicina Preventiva, Universidad de Granada, Granada, Spain
o Departamento de Cardiología, Organización Sanitaria Integrada Araba (OSI ARABA), Hospital Universitario de Araba, Universidad del País Vasco/Euskal Herria Unibersitatea (UPV/EHU), Vitoria-Gasteiz, Spain
p Grupo de Investigación en Nutrición comunitaria y estrés oxidativo, Universidad de las Islas Baleares, Palma de Mallorca, Balearic Islands, Spain
q Departamento de Endocrinología, Hospital Virgen de la Victoria (IBIMA), Universidad de Málaga, Málaga, Spain
r Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain
s Servicio de Medicina Preventiva, Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil (CHUIMI), Servicio Canario de la Salud, Las Palmas, Spain
t Instituto de Biomedicina (IBIOMED), Universidad de León, León, Spain
u Departamento de Medicina de familia, Unidad de Investigación, Distrito Sanitario Atención Primaria Sevilla, Seville, Spain
v Departamento de Endocrinología, Fundación Jiménez-Díaz, Madrid, Spain
w Unidad de Lípidos y Riesgo vascular, Medicina Interna, Hospital Universitario de Bellvitge, Hospitalet de Llobregat, Barcelona, Spain
x Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain
y Departamento de Endocrinología, Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Universidad de Barcelona, Barcelona, Spain
z Grupo de Genómica Nutricional y Epigenómica, Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) Alimentación, Campus Internacional de Excelencia Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM)+Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Madrid, Spain
aa Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva, Universidad de Jaén, Jaén, Spain
ab Departamento de Endocrinología y Nutrición, Instituto de Investigación Sanitaria Hospital Clínico San Carlos (IdISSC), Madrid, Spain
ac Hipertensión, Lípidos y riesgo cardiovascular, Departamento de Endocrinología y Nutrición, Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Barcelona, Spain
ad Atención Primaria, Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea, Pamplona, Spain
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