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Dieta mediterránea hipocalórica y factores de riesgo cardiovascular: análisis transversal de PREDIMED-Plus

Adherence to an Energy-restricted Mediterranean Diet Score and Prevalence of Cardiovascular Risk Factors in the PREDIMED-Plus: A Cross-sectional Study

Ismael Álvarez-Álvareza bMiguel Á. Martínez-Gonzáleza b c Ana Sánchez-Taintaa bDolores Corellaa dAndrés Díaz-Lópeza eMontserrat Fitóa fJesús Vioqueg hDora Romagueraa iJ. Alfredo Martíneza jJulia Wärnberga kJosé López-Mirandaa lRamón Estrucha mAurora Bueno-Cavanillasg nFernando Arósa oJosep A. Tura pFrancisco J. Tinahonesa qLluís Serra-Majema r sVicente Martíng tJosé Lapetraa uSebastián Más Fontaoa vXavier Pintóa wJosep Vidalx yLidia DaimielzJosé Juan Gaforiog aaPilar MatíaabEmilio Rosa acMiguel Ruiz-Canelaa bJosé V. Sorlía dNerea Becerra-Tomása eOlga Castañera fHelmut Schröderf gEva M. Navarrete-Muñozg hM. Ángeles Zuleta jAntonio García-Ríosa lJordi Salas-Salvadóa eJavier Díez-Espinoa b adEstefanía Toledoa b

a Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, España

b Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universidad de Navarra, Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra (IdiSNA), Pamplona, España

c Department of Nutrition, Harvard T. H. Chan School of Public Health, Boston, Estados Unidos

d Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universidad de Valencia, Valencia, España

e Unidad de Nutrición Humana, Departamento de Bioquímica y Biotecnología, Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Universitat Rovira i Virgili, Hospital Universitario de Sant Joan de Reus, Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili, Reus, España

f Unidad de Riesgo cardiovascular y Nutrición, Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques Municipal (IMIM), Barcelona, España

g Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, España

h Departamento de Salud Pública, Historia de la Ciencia y Ginecología, Universidad Miguel Hernández, Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante – Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (ISABIAL-FISABIO), Alicante, España

i Grupo de Investigación en Epidemiología Nutricional y Fisiopatología Cardiovascular, Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa), Palma de Mallorca, Islas Baleares, España

j Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología, Universidad de Navarra, Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra (IdiSNA), Pamplona, España

k Departamento de Enfermería, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Málaga-Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), Málaga, España

l Unidad de Lípidos y Arteriosclerosis, Departamento de Medicina Interna, Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC), Hospital Universitario Reina Sofía, Universidad de Córdoba, Córdoba, España

m Departamento de Medicina Interna, Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Universidad de Barcelona, Barcelona, España

n Departamento de Medicina Preventiva, Universidad de Granada, Granada, España

o Departamento de Cardiología, Organización Sanitaria Integrada Araba (OSI ARABA), Hospital Universitario de Araba, Universidad del País Vasco/Euskal Herria Unibersitatea (UPV/EHU), Vitoria-Gasteiz, España

p Grupo de Investigación en Nutrición comunitaria y estrés oxidativo, Universidad de las Islas Baleares, Palma de Mallorca, Islas Baleares, España

q Departamento de Endocrinología, Hospital Virgen de la Victoria (IBIMA), Universidad de Málaga, Málaga, España

r Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España

s Servicio de Medicina Preventiva, Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil (CHUIMI), Servicio Canario de la Salud, Las Palmas, España

t Instituto de Biomedicina (IBIOMED), Universidad de León, León, España

u Departamento de Medicina de familia, Unidad de Investigación, Distrito Sanitario Atención Primaria Sevilla, Sevilla, España

v Departamento de Endocrinología, Fundación Jiménez-Díaz, Madrid, España

w Unidad de Lípidos y Riesgo vascular, Medicina Interna, Hospital Universitario de Bellvitge, Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España

x Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, España

y Departamento de Endocrinología, Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Universidad de Barcelona, Barcelona, España

z Grupo de Genómica Nutricional y Epigenómica, Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) Alimentación, Campus Internacional de Excelencia Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM)+Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Madrid, España

aa Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva, Universidad de Jaén, Jaén, España

ab Departamento de Endocrinología y Nutrición, Instituto de Investigación Sanitaria Hospital Clínico San Carlos (IdISSC), Madrid, España

ac Hipertensión, Lípidos y riesgo cardiovascular, Departamento de Endocrinología y Nutrición, Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Barcelona, España

ad Atención Primaria, Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea, Pamplona, España

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Dieta mediterránea hipocalórica y factores de riesgo cardiovascular: análisis transversal de PREDIMED-Plus

10.1016/j.recesp.2018.08.007

Rev Esp Cardiol. 2019;72:925-34

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Adherence to an Energy-restricted Mediterranean Diet Score and Prevalence of Cardiovascular Risk Factors in the PREDIMED-Plus: A Cross-sectional Study

Ismael Álvarez-Álvarez, Miguel Á. Martínez-González, Ana Sánchez-Tainta, Dolores Corella, Andrés Díaz-López, Montserrat Fitó, Jesús Vioque, Dora Romaguera, J. Alfredo Martínez, Julia Wärnberg, José López-Miranda, Ramón Estruch, Aurora Bueno-Cavanillas, Fernando Arós, Josep A. Tur, Francisco J. Tinahones, Lluís Serra-Majem, Vicente Martín, José Lapetra, Sebastián Más Fontao, Xavier Pintó, Josep Vidal, Lidia Daimiel, José Juan Gaforio, Pilar Matía, Emilio Ros, Miguel Ruiz-Canela, José V. Sorlí, Nerea Becerra-Tomás, Olga Castañer, Helmut Schröder, Eva M. Navarrete-Muñoz, M. Ángeles Zulet, Antonio García-Ríos, Jordi Salas-Salvadó, Javier Díez-Espino, Estefanía Toledo

10.1016/j.rec.2018.08.010

Rev Esp Cardiol. 2019;72:925-34

Artículo original Dieta mediterránea hipocalórica y factores de riesgo cardiovascular: análisis transversal de PREDIMED-Plus

Adherence to an Energy-restricted Mediterranean Diet Score and Prevalence of Cardiovascular Risk Factors in the PREDIMED-Plus: A Cross-sectional Study

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